"Dry January" to coroczna akcja zapoczątkowana w 2014 roku przez brytyjską organizację Alcohol Change UK. Jej celem jest zachęcenie ludzi do całkowitego powstrzymania się od alkoholu przez pierwszy miesiąc roku, co ma na celu promowanie zdrowego stylu życia i refleksję nad własnymi nawykami alkoholowymi.
Każdego roku w styczniu tysiące ludzi na całym świecie angażuje się w inicjatywę „Dry January”, czyli całkowite powstrzymanie się od spożywania alkoholu przez pierwszy miesiąc nowego roku. Na pierwszy rzut oka mogłoby się wydawać, że jest to cios dla branży gastronomicznej, w szczególności barów, które w dużej mierze opierają swój dochód na sprzedaży napojów alkoholowych. Jednak wielu ekspertów zauważa, że ten trend może również przynieść nieoczekiwane korzyści dla właścicieli lokali. Przy odpowiedniej strategii „Suchy Styczeń” może stać się szansą na rozwój i zdobycie nowych klientów.
Jak bary i restauracje mogą wykorzystać Dry January?
Tworzenie specjalnych ofert i wydarzeń.
Aby zachęcić klientów do odwiedzania barów mimo abstynencji od alkoholu, warto zorganizować specjalne wydarzenia lub promocje. Przykłady działań marketingowych obejmują:
• Wieczory tematyczne z mocktailami – warsztaty tworzenia własnych koktajli bezalkoholowych.
• Happy hours na napoje bezalkoholowe – obniżone ceny lub promocje na zdrowe koktajle i soki.
• Konkursy na najlepszy koktajl bezalkoholowy – angażowanie klientów w interaktywne wydarzenia.
Korzyści wynikające z rozszerzenia oferty:
• Przyciągnięcie osób, które na co dzień unikają alkoholu.
• Zwiększenie sprzedaży w grupach mieszanych – osoby pijące alkohol mogą przyjść z abstynentami.
• Budowanie pozytywnego wizerunku jako miejsca przyjaznego wszystkim klientom, niezależnie od ich preferencji.
Choć Dry January może na pierwszy rzut oka wydawać się wyzwaniem dla barów, w rzeczywistości jest to doskonała okazja do wprowadzenia innowacji, zwiększenia różnorodności oferty i przyciągnięcia nowych grup klientów. Bary, które dostosują się do zmieniających się preferencji konsumentów, mają szansę nie tylko przetrwać trudny okres, ale również zwiększyć swoje zyski w dłuższej perspektywie.
Na drinks2cash właściciele restauracji i barów znajdą setki ofert na produkty bezalkoholowe – nie tylko piwa, ale także coraz bardziej popularne wina, wódki, giny i tequile bezalkoholowe.
Jeśli chcesz dodać ten produkt do listy życzeń,
zaloguj się lub zarejestruj swoje kontoKorzystanie z usług świadczonych w Serwisie wymaga akceptacji odpowiednich regulaminów i polityki prywatności, w szczególności oznacza zgodę na wykorzystanie plików cookie, z których niektóre mogą być już zapisane w zasobach przeglądarki. Niniejszym oświadczam, że zapoznałam/-em się z Regulaminem Serwisu drinks2cash.com oraz Polityką Prywatności i akceptuję ich postanowienia.