Gin HERBARIUS Original 500 ml

Nos: słodki, polne kwiaty, rumianek, siano, pieprzność i nuty drewniane, chmiel, jałowiec i marchewka świeżo wyciągnięta z ziemi.

Usta: owocowa słodycz, cytrusy, grejpfrut, jałowiec, pigwa.

Finisz: słodko-świeży jak od mięty, długi, następnie pojawia się kardamon i pieprz kubeba.

Użyte botaniki:

• Jałowiec
• Kolendra
• goździki
• anyżek
• kardamon – dominuje w tym ginie
• nasiona kopru włoskiego – nadaje miętowy posmak, oraz słodycz
• korzeń arcydzięgla – aromat ziemisty  – podobny do młodej marchewki wyjętej prosto z ziemi
• pieprz kubeba – ziołowy, w smaku przypomina łagodny tymianek, nadaje pełni i głębokości, w finiszu słodki zamiast pieprzności którą daje zwykły pieprz
• skórki (cytryny, limonki, mandarynki)– cytrusowość z skórek jest „gorzka” przytłumiona – bez nachalnej słodyczy i ostrości pomarańczy
• lukrecja  – nadaje ginowi słodkawy posmak
• strączyniec (Senes) liść – w smaku jest jak liść laurowy, oraz pewna korzenna przyprawa…