Gin Ima Distillery Polish Forest 42,7% 700 ml

Polish Forest Gin to pierwszy w 100% polski gin rzemieślniczy. Zainspirowani przepiękną Puszczą Zielonką pod Poznaniem postanowiliśmy oddać jej hołd.

Do produkcji Polish Forest Gin wykorzystaliśmy wyłącznie rodzime składniki, które odkryliśmy podczas spacerów w pobliskich lasach. Wnętrze Polish Forest Gin kryje więc to co w polskiej naturze najlepsze: jałowiec, sosna, czeremcha, aronia, dereń, pigwowiec, mirabelka, wiśnia, geranium oraz nagietek. Składniki botaniczne nie pochodzą z hodowli, a prosto z lasu lub własnego ogrodu, dlatego też produkcja odbywa się zaledwie kilka razy w roku. 

Polish Forest Gin to gin, w którym odnajdziesz ducha lasu.

Cały proces produkcyjny odbywa się ręcznie, włącznie z nawijaniem 2 metrów sznurka na szyjkę butelki, czy naklejaniem etykiet. Każda partia produkowana jest w ilości ok. 1000 butelek w naszym najmniejszym miedzianym alembiku o pojemności ok 250 litrów pod czujnym okiem Krzysztofa Imy.

Polish Forest Gin został nagrodzony złotym medalem w konkursie organizowanym przez Warsaw Spirit Competition w 2021, 2023 i 2024 roku, oraz srebrnym medalem w międzynarodowym konkursie London Spirit Competition w 2024 roku.

Polish Forest Gin został także laureatem konkursu na Pamiątkę z Polski, organizowanego pod patronatem Polskiej Organizacji Turystycznej oraz Ministerstwa Sportu i Turystyki.