Masz pytania techniczne? Zadzwoń: +48 690 041 850 | Masz pytania handlowe? Potrzebujesz wyceny? Skontaktuj się z naszym przedstawicielem: +48 507 366 881
Beta
Nowość

Historia lodu w barze – lodowe farmy, maszyny i koktajle, które zmieniły wszystko. 🧊

Data : 10.09.2025
Odcinek: Lód – cichy bohater koktajlu
Odtwórz

"Lód – najważniejszy składnik koktajlu" z Kubą Kozłowskim i Przemkiem Bocianem 🧊

Bez lodu nie ma balansu, tekstury i prawdziwego smaku. W nowym odcinku twórcy kultowego warszawskiego baru Kita Koguta – Przemek Bocian i Kuba Kozłowski – zabierają Cię w podróż przez historię lodu w barze: od czasów, gdy był luksusem dla elit, przez globalny biznes Frederica Tudora („Króla Lodu”), aż po lodowe farmy, pierwsze maszyny i współczesną różnicę między lodem naturalnym a maszynowym. To opowieść o jednym składniku, który zmienił kulturę barową i pracę barmanów.

Ten film to must-see dla barmanów, miksologów i wszystkich miłośników rzemiosła koktajlowego.

 

W materiale:

🍸 poznasz historię lodu – od zamarzniętych jezior po pierwsze maszyny,
🍸 dowiesz się, kim był „Król Lodu” i jak schłodził świat koktajli,
🍸 zobaczysz różnicę między lodem naturalnym i maszynowym oraz ich wpływ na napoje,
🍸 nauczysz się dwóch koktajli, w których lód gra główną rolę: autorskiego Mint Julep w karaibskim wydaniu oraz bourbona z popcornem i bryłą lodu.

Film powstał we współpracy z Przemkiem Bocianem i Kubą Kozłowskim.

News
Nowość
Historia lodu w barze – lodowe farmy, maszyny i koktajle, które zmieniły wszystko. 🧊
W nowym odcinku Przemek Bocian i Kuba Kozłowski ( Kita Koguta) zabiorą Was w fascynującą podróż przez historię lodu w barze – od luksusu dostępnego tylko dla elit, przez globalny biznes Frederica Tudora, aż po lodowe farmy i pierwsze maszyny do lodu.
Data: 10.09.2025
Zobacz więcej
Informacje
Sheridan’s sprzedany – ikona likierów zmienia właściciela.
Kultowy likier, od lat obecny w segmencie premium, zmienia właściciela. To zaskakujący zwrot na rynku alkoholi, który może całkowicie odmienić przyszłość tej ikonicznej marki.
Data: 09.09.2025
Zobacz więcej
Nowość
SO SOUR – koncentrat cytrusowy, który zmienia pracę za barem.🍋
So Sour – koncentrat cytrusowy w proszku (100 g), który wprowadza nowy standard w przygotowaniu koktajli i napojów. Dzięki niemu właściciele barów, restauracji oraz barmani mogą znacząco usprawnić swoją pracę.
Data: 01.09.2025
Zobacz więcej

Korzystanie z usług świadczonych w Serwisie wymaga akceptacji odpowiednich regulaminów i polityki prywatności, w szczególności oznacza zgodę na wykorzystanie plików cookie, z których niektóre mogą być już zapisane w zasobach przeglądarki. Niniejszym oświadczam, że zapoznałam/-em się z Regulaminem Serwisu drinks2cash.com oraz Polityką Prywatności i akceptuję ich postanowienia.