Wino Isola Augusta Schioppettino IGP Trevenezie 13% czerwone wytrawne 750 ml

Wino ma jasny rubinowy kolor z brunatną obwódką. W nosie pojawiają się jednocześnie szalenie przyjazne nuty dzikich, leśnych owoców i skórzanej galanterii. W ustach jest miękkie, krągłe i elegancko czyste. Po ręcznych zbiorach i delikatnym wyciśnięciu winogron, moszcz maceruje przez 10-12 dni. Fermentacja alkoholowa zachodzi w kontrolowanej temperaturze, następnie odpoczywa przez kilka tygodni. Po zabutelkowaniu wino dojrzewa jeszcze przez minimum 3 miesiące. Wszelakich mięs, delikatnego sera i szlachetnych wędlin.