W śmiałym dążeniu do redefinicji świata likierów kawowych, firma Spice Islands Distilling Co. postawiła sobie za cel stworzenie najlepszych likierów z cenionych ziaren kawy indonezyjskiej. Efektem tych starań jest Nusantara Cold Brew, niezrównany napój, starannie stworzony z ręcznie wyselekcjonowanych ziaren Arabiki pochodzących z cenionych plantacji Aceh Gayo, Toraja, Jawa i Kintamani. Ten wyjątkowy likier charakteryzuje się głębokim, bogatym aromatem, a wyróżnia się o połowę niższą zawartością cukru i dziesięciokrotnie wyższą zawartością kawy w porównaniu z popularnymi markami. Co istotne, jest on uznanym indonezyjskim likierem kawowym pozyskiwanym w sposób etyczny i zrównoważony, ustanawiając pionierski precedens w branży. Pomimo swojego statusu debiutanta, Nusantara Cold Brew szybko zdobył uznanie w wiodących indonezyjskich lokalach gastronomicznych. Richard Irving, dyrektor generalny ds. handlowych Spice Island Distilling Co., wyraził entuzjazm dla globalnej ekspansji marki, podkreślając trwające rozmowy na temat eksportu tego indonezyjskiego klejnotu do Wielkiej Brytanii, Singapuru, Tajlandii i Australii. „Jesteśmy gotowi wprowadzić na rynek światowy inauguracyjny indonezyjski likier kawowy na bazie rzemieślniczej kawy” – zapewnił z pasją Irving.
