Okowita Podole Wielkie Ziemniak Alter Ego 2023 43% 700 ml Tuba

Co roku nasi gorzelnicy przygotowują dwie wersje okowity ziemniaczanej: ten sam surowiec, ta sama odmiana, to samo pole, ten sam zbiór, ale dwa zupełnie różne profile smakowe.  Chcemy pokazać, że sztuka gorzelnicza ma bardzo istotny wpływ na finalny destylat. Surowiec nie determinuje finalnego efektu. Kontrola nad surowcem już na etapie zacierania, później fermentacji i destylacji pozwala uzyskać inny efekt końcowy. To jest naszym zdaniem właśnie wiedza, pasja i sztuka rzemieślnicza.

Odpowiedź, czy preferujecie Państwo okowitę Podole Wielkie Ziemniak Alter Ego, czy też okowita Podole Wielkie Ziemniak rocznik 2023 znajdziecie Państwa podczas degustacji.