Piwo Baladin Xyauyu Kioke 14% 500 ml

Xyayù Kioke ma głęboki rubinowy, przejrzysty kolor i nie posiada piany. Jego zapach zawiera subtelne nuty jagód cyprysu, daktyli i karmelu, z lekką nutą kadzidła. W smaku drzewne i świeże nuty cyprysu wspaniale łączą się z delikatnymi żywicznymi akcentami a także nutą umami. Finisz jest lekko ziołowy, gorzki i kwaskowy. Fermentowane i leżakowane przez 18 miesięcy w becze Kioke (beczka tradycyjnie przeznaczona do fermentacji sosu sojowego).