Pinta Barrel Brewing Diffuse to wyjątkowe piwo w stylu Wild Ale. Ten limitowany trunek dojrzewał przez 29 miesięcy w dębowych beczkach po bourbonie Heaven Hill, co nadało mu niepowtarzalny charakter, złożoność i głębię, która rozwija się z każdym łykiem.
W aromacie wyczuwalne są intensywne nuty wanilii, drewna, kokosa i karmelowej słodyczy – wszystko to pochodzi z długiego kontaktu z beczką po amerykańskim bourbonie. Z czasem pojawiają się także nuty suszonych owoców, pestek i delikatna kwasowość.
W smaku piwo zaskakuje głębią: dzikość i owocowość łączą się z aksamitną strukturą, subtelną taninowością i delikatnym alkoholem, który łagodnie rozgrzewa, ale nie dominuje. Kwasowość jest umiarkowana, przyjemnie wspierająca, z eleganckim finiszem bourbonowej beczki – z wyczuwalnymi nutami dębu, przypraw, wanilii i lekkiego karmelu.Świetnie sprawdzi się jako alternatywa dla wytrawnego wina lub eleganckiego digestifu. Idealne na specjalne okazje, do serów dojrzewających, foie gras, deserów karmelowych lub po prostu – do kontemplacji.
