Coco Reàl
Idealne połączenie miąższu, mleczka i wody kokosowej z cukrem trzcinowym. Został opracowany w taki sposób, aby zachować jednorodność i kremową konsystencję przy minimalnym rozwarstwieniu. Pyszny kokosowy smak i kremowa konsystencja, pozwala na szerokie zastosowanie zarówno w koktajlach jak i w kuchni.
Cechy produktu
Zawiera 200% tropikalnych kokosów z Kostaryki.
Jest pierwszym kremem kokosowym zamkniętym w wygodnej plastikowej butelce.
Delikatne przetwarzanie pozwala na pełniejsze oddanie smaku. Nie zawiera przegotowanych i karmelizowanych nut smakowych.
Wysoka zawartość owoców zwiększają intensywność smaku.
Butelka przed zamknięciem jest ozonowana, aby zagwarantować świeżość produktu.
Dłuższa żywotność po otwarciu w stosunku do puszek zmniejsza straty i obniża koszty.
Za barem
Idealny do Pinacolady, włoskich napojów gazowanych, koktajli piwnych, napojów bezalkoholowych oraz mrożonych lub wstrząsanych koktajli.
Łatwo rozpuszcza się w napojach dodając im owocowego uderzenia. Idealnie nadaje się do koktajli rzemieślniczych.
Opakowanie przyjazne dla barmanów butelka typu Squeeze ulubiona przez Mixologów.
Kuchnia
Doskonały pod względem kulinarnym znajdzie zastosowanie w wypiekach i deserach.
Świetnie sprawdza się jako dodatek do sosów, marynat i glazur. Zwłaszcza do mięs pieczonych, drobiu czy owoców morza. Potraw i zup kuchni karaibskiej, azjatyckiej i nie tylko.
Idealny do eksperymentowania z koncepcjami gastronomii molekularnej, takimi jak pianka owocowa lub kawior.
