Historia Firmy Valera Hermanos S.A. i rumów Abuelo sięga roku 1908, kiedy to hiszpański imigrant Don Jose Varela Blanco założył cukrownię San Isidoro w panamskim miasteczku Pese.
| Producenci | Stock Polska |
| Marka | Ron Abuelo |
| Kod EAN towaru | 7451101210127 |
| Procent | 40% |
| Wiek | 7 |
| Kraj pochodzenia | Panama |
| Pojemność | 0.7 |
Rum Abuelo powstało w 1908 roku i do dziś utożsamiany jest z dziedzictwem Panamy. Rum tworzony jest przez trzy pokolenia rodziny Varela, która odpowiedzialna jest za powstanie pierwszej cukrowni w tej latynoamerykańskiej republice. Rum Abuelo produkowany jest z mieszanki soku oraz melasy z trzciny cukrowej, starzony w starannie wyselekcjonowanych beczkach. Rum Abuelo pozwala na niepowtarzalne i kompleksowe doznania smakowe pozwalające przenieść się do słonecznej Panamy.
Trzcina cukrowa to surowiec niezbędny do produkcji naszych wyśmienitych rumów. Odżywiana wodą źródlaną z własnych studni, potrzebuje od 11 do 12 miesięcy, aby dojrzeć.
Nasza gleba jest doskonała do uprawy bujnych plonów, a każdego roku zbieramy ponad 1600 hektarów.
Raz w roku dołącza do nas ponad 150 pracowników z Pesé podczas naszej zafry (żniw).
Trzcina jest sortowana i trafia do naszych pięciu młynów, w których przetwarzamy rocznie od 85 000 do 95 000 ton, wykorzystując je do produkcji naszych wyśmienitych rumów.
Dziś wciąż korzystamy z tradycyjnych metod przekazywanych nam przez przodków, takich jak wozy ciągnięte przez bydło.
Ponad 100 lat po tym, jak rozpoczęliśmy w 1908 roku, wciąż działamy w tej samej hacjendzie w Pesé, w samym sercu prowincji Herrera.
Z Morzem Karaibskim na północy i Oceanem Spokojnym na południu, Pesé cieszy się wyjątkowym tropikalnym mikroklimatem morskim ze stałymi temperaturami w przedziale 25°C – 32°C.
Pasaty przynoszą idealną równowagę orzeźwiającego deszczu i tropikalnego słońca, które odżywiają żyzną, górską glebę, gdzie bujnie rośnie nasza trzcina cukrowa.
Obecnie posiadamy około 120 000 naszych beczek typu ‘Select 1’ o pojemności 200 litrów, wykonanych z amerykańskiego dębu po Bourbonie, w naszych piwnicach. Dodatkowo przechowujemy specjalną selekcję beczek przeznaczonych do dojrzewania naszych rumów z unikalnymi finiszami.
Przygotuj w szklance typu Collins.
Wyciśnij połówkę limonki i pozostaw ją w szklance.
Przygotuj w szklance typu Collins.
Dodaj 30 ml soku z marakui.
Dodaj 30 ml soku z marakui.
Dodaj 20 ml syropu cynamonowego w proporcji 2:1.
Dodaj szczyptę curry.
Mocno wstrząśnij i przecedź podwójnie.
Udekoruj marakują lub truskawką.
Podawaj w kieliszku typu Martini.
Przygotuj w shakerze.
Dodaj 50 ml Ron Abuelo Añejo.
POBIERZ APLIKACJĘ
MOBILNĄ I KORZYSTAJ
ZE SKANERA.
