Shochu Kappa no Sasoi Mizu 20% 700 ml

Kappa No Sasoi Mizu to solidne, aromatyczne imo shochu z niespodzianką. Nie jest tak mocny i aromatyczny, jak kazałby ci wierzyć nos. Z całym ciemnym, bogatym zapachem dowolnego tradycyjnego shochus ze słodkich ziemniaków premium, ten shochu zmniejsza się do zaledwie 20% alkoholu, obniżając stosunek shochu do wody o dodatkowe 17% do 21% (całkowita zawartość alkoholu 4-5%) w porównaniu do innych szochów importowych z USA. Ta strategia skutkuje bardziej nadającym się do picia, mniej ostrym shochu, który ma zarówno pachnący nos, jak i pyszny smak. Kappa zaczyna się łagodnym, łagodnym słodkim smakiem z ulotnymi nutami karmelu. Następnie pojawiają się smaki pieczonych, brudnych ziemniaków, ale tylko przez dodanie złożoności. Nigdy nie są przytłaczające. Wytrawny, prawie goryczkowy finisz pozostawia ciekawość, jak tak niskoalkoholowe shochu może nadać tak wiele charakteru. Sekret tego tkwi w czerwonych ziemniakach,