Szampan Perrier Jouet Grand Brut 12% 3 l Skrzynka

Perrier-Jouët Grand Brut to bezrocznikowy szampan z apelacji Champagne, będący wizytówką stylu domu założonego w 1811 roku. Wersja w formacie 3 litrów (Jéroboam) prezentuje ten sam kupaż i profil, co butelka standardowa, w większej pojemności docenianej przez kolekcjonerów i przy dłuższym dojrzewaniu wina w szkle. Cuvée opiera się na trzech szczepach szampańskich. Grand Brut tworzy 20% Chardonnay, 40% Pinot meunier i 40% Pinot noir. W kupażu znajduje się od 12 do 14% win rezerwowych. Rodowód tego stylu sięga połowy XIX wieku – historia Perrier-Jouët Grand Brut wywodzi się z 1846 roku, gdy dom wprowadził historyczną Cuvée K, pierwszy na świecie lekko dosładzany szampan w stylu znanym dziś jako brut, dawkowany na poziomie cukru poniżej 5% – wyjątkowo mało jak na epokę, w której szampany zawierały nawet do 40%.