Whiskey Dingle Single Malt 46,3% 700 ml

Potrójnie destylowana single malt whiskey, która spędziła 6-4 lata w beczkach ex-bourbon oraz ex- sherry Oloroso.

Aromat

Intensywny, ale nie agresywny. Przyjemne nuty soczystych gruszek oraz skórki z pomarańczy. Pojawiają się bardzo świeże aromaty liści kaffiru oraz siekanej mięty. W tle znajdziemy herbatniki maślane, masło orzechowe oraz suszone żółte owoce.

Smak

Delikatnie oleisty. Jak na tak młodą whisky, alkohol jest absolutnie schowany. Na pierwszym planie gotowane jabłka z brązowym cukrem. Na drugim planie uderza w nas aromat świeżo pieczonej francuskiej bułeczki z serkiem waniliowym, cynamonem i dużymi rodzynkami. Momentami pojawia się wytrawny aromat skórki pomarańczowej, gałki muszkatołowej oraz pieprzu czarnego. Średnio długa końcówka. Słodycz miodowa połączona z przyprawami korzennymi. Na podniebieniu pozostaje delikatne cierpkość suszonej żurawiny oraz starego dębu.