Ardbeg BizarreBQ to nowa, limitowana edycja słynnej torfowej szkockiej whisky single malt. Wydana 16 czerwca 2023 roku, dzięki współpracy Mistrza Destylacji Ardbega- Dr’a Bill’a Lumsden’a z wirtuozem grillowania Chtistian’em Stevenson’e. Ekscentryczny pomysł, który gotował się w myślach Dyrektora Kreatywnego Ardbeg’a, Dr Bill’a Lumsden’a, zaowocował eksperymentalną whisky, która uchwytuje ale i wzbogaca smaki dymnego barbecue. Ten unikatowy koncept powstał dzięki współpracy z guru grillowania, Chtistian’em Stevenson’em, znanym także jako DJ BBQ. Rezultatem jest Ardbeg z potężnym uderzeniem mięsnej torfowości.
Zarówno destylację jak i grillowanie, łączy kluczowy element, który odpowiada za tworzenie smaku – ogień. Przepis na Ardbeg BizarreBQ łączy w sobie podwójnie wypalane beczki dębowe, beczki po sherry Perdo Ximénez, ale także unikatowe w historii destylarni beczki, które zostały dodatkowo wypalone nad tradycyjnym rusztem. Ta kombinacja zaowocowała stworzeniem whisky przepełnionej gęstą słodyczą, bogatym i dymnym smakiem, która perfekcyjnie łączy się z grillowaniem.
