Whisky Benromach Peat Smoke 2012 46% 700 ml

Torfowa, rocznikowa whisky pochodząca z niewielkiej destylarni Benromach w regionie Speyside. Otrzymywana ze słodu jęczmiennego zawierającego 55ppm fenoli. Wydestylowana w 2012 roku, zabutelkowana w niewielkiej partii w roku 2022. Dojrzewająca w beczkach pierwszego napełnienia po Bourbonie przez 9 lat. Pachnąca dymem, wanilią, jabłkami, skórkami z cytrusów oraz białą czekoladą. Na podniebieniu gładka, z akcentami prażonego dębu, miodu, słodkich, dojrzałych owoców i toffi przechodzących w nuty sorbetu cytrynowego, moreli oraz słodkiego dymu. Całość kompozycji wieńczy długi, rozpływający się w ustach słodki finisz, z akcentami dymiącego się ogniskowego żaru.