Old Ezra 7-Year Straight Rye Whiskey jest destylowana przy użyciu najwyższej jakości składników i filtrowana węglem drzewnym w celu uzyskania łagodnego smaku i gładkiego wykończenia. Old Ezra 7-Year Rye składa się z dwóch zacierów żytnich (51% whisky żytniej i 95% whisky żytniej), dojrzewa przez pełne siedem lat i jest butelkowany z pełną zawartością (114 proof, czyli 57% ABV), aby zapewnić pełny, złożony smak . „Dzięki Old Ezra 7-Year Straight Rye Whiskey dostarczyliśmy whisky żytnią godną etykiety Old Ezra” – powiedział John Rempe, mistrz destylarni Lux Row Distillers. „To smaczne 7-letnie żyto oferuje lekko słodkie i dębowe tony z nutami wanilii i miodu, a kończy się ciepłą nutą przypraw i tytoniu. Z pewnością stanie się ulubieńcem zarówno fanów żyta, jak i fanów rodziny marek Ezra Brooks. Wprowadzenie na rynek 7-letniej whisky Straight Rye Whiskey Old Ezra następuje tuż po niedawnym zwycięstwie Old Ezra 7-Year Kentucky Straight Bourbon Whiskey w kategorii „Najlepszy ogólny bourbon” podczas światowego konkursu alkoholi spirytusowych w San Francisco w 2022 r. Podobnie jak jej imiennik bourbona, Old Ezra 7-Year Straight Rye Whiskey ma wysokiej klasy, specjalnie zaprojektowaną butelkę. Zielona etykieta w kolorze klejnotów jest podkreślona informacją o wieku 7 lat oraz akcentami ze złotej i miedzianej folii.
