Wyjątkowy single malt z destylarni, która słynie ze swojego znacznego wkładu w blendy marki J&B oraz Johnie Walker. 12-letni Glen Spey to trunek zestawiony w dużej mierze z destylatów starzonych w beczkach po bourbonie, dla którego inspiracją miała być flora i fauna różnorodnej przyrody Szkocji oraz Speyside.
Whisky charakteryzuje się bladozłotą barwą i łagodnymi aromatami, w których na pierwszy plan wysuwają się białe winogrona, strąki zielonego groszku, smużki dymu z ogniska oraz delikatne nuty lecznicze. Rozgrzewające na podniebieniu, zapewnia przyjemną słodycz z lekką kwaskowatością. Finisz wytrawny, umiarkowanej długości, pozostawiający niuanse czekolady i egzotycznego kokosa.
Historia Glen Spey rozpoczęła się wraz z końcem XIX wieku, kiedy James Stuart, ówczesny kupiec kukurydzy, buduje młyn zbożowy, uzupełniając go kolejno o wyposażenie do destylacji. Jego kolejnym krokiem jest nabycie gorzelni Macallan i stopniowy rozwój swojej działalności. Początek lat XX to ciąg niefortunnych wypadków, które jednak przyczyniły się do jednoczesnego odbudowania i unowocześnienia destylarni.
