Whisky GlenAllachie 19YO Ex Solera Sherry Cask 50% 700 ml kartonik

Limitowana whisky single malt z destylarni GlenAllachie wchodząca w skład serii "Masters of wood" Whisky po początkowym dojrzewaniu w beczkach po bourbonie, została przelana do starannie wybranych przez Billy’ego Walkera beczek po sherry Pedro Ximénez i Oloroso. Były to beczki, w których przez ponad 55 lat w tradycyjnym systemie solera dojrzewało sherry. Wpływ tych wyjątkowych beczek jest wyraźnie zauważalny. Nadały one prezentowanej whisky bogatych nut suszonych owoców i rozgrzewających przypraw, tworząc znakomicie złożoną whisky single malt. Whisky została zabutelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno i z mocą  50%. W zapachu odnajdziemy aromaty śliwek w brandy, kawy i plastra miodu, z nutami karmelu, tarty z melasą i kakao. W smaku syrop śliwkowy, melasa i podgrzany miód wrzosowy, a następnie czarne wiśnie, kawa i owoce z sadu w brandy, z nutami krystalizowanego cynamonu i imbiru.