Whisky Glenfiddich 12YO 40% 50 ml

Ta oryginalna odmiana whisky słodowej przez co najmniej 12 lat dojrzewała w beczkach z amerykańskiego i hiszpańskiego dębu. Każda z tych beczek zawdzięcza swoją wyjątkowość troskliwej opiece doświadczonych bednarzy. Dzięki ich staraniom whisky charakteryzuje się świeżym, słodkawym aromatem oraz łagodnym smakiem z delikatną nutą gruszki.

Zaloguj się lub zarejestruj, żeby zobaczyć oferty na ten produkt.

Logowanie/Rejestracja

Szczegóły produktu

Producenci	CEDC International
Marka	Glenfiddich
Kod EAN towaru	5010327007359, F_GLEN1216, 5010327309088
Procent	40%
Wiek	12
Kraj pochodzenia	Szkocja
Pojemność	0.05

Co kryje się za wyjątkowością Glenfiddich?

Glenfiddich to najczęściej nagradzana whisky single malt na świecie. Jej historię rozpoczął William Grant, który w zaledwie rok zbudował destylarnię w szkockim Dufftown. 25 grudnia 1887 roku popłynęły tam pierwsze krople destylatu, a receptura i tradycyjny proces produkcji pozostają niezmienne do dziś. Wyjątkowy smak Glenfiddich to rezultat dojrzewania w beczkach po sherry, bourbonie i karaibskim rumie. Whisky ta powstaje wyłącznie z trzech składników: szkockiego jęczmienia najwyższej jakości, wyselekcjonowanych drożdży oraz czystej wody z podziemnego źródła Robbie Dhu.

Najczęściej nagradzana na świecie

Glenfiddich to najczęściej nagradzana whisky single malt na świecie.
Od 2000 roku zdobyła więcej wyróżnień niż jakakolwiek inna szkocka whisky single malt. Doceniana w najbardziej prestiżowych konkursach, m.in. The International Wine & Spirit Competition oraz The International Spirits Challenge.

Poznaj proces tworzenia Glenfiddich

Zacieranie i Fermentacja

Zacieranie i fermentacja – zmielony jęczmień łączy się kilkukrotnie z ciepłą wodą, aby uwolnić cukry. Powstała ciecz trafia do kadzi fermentacyjnych, gdzie drożdże rozpoczynają proces tworzenia alkoholu. Po 72 godzinach otrzymujemy 8% zacier gotowy do destylacji.

Destylacja

Alkohol oddziela się od wody w dwukrotnym procesie destylacji. Efektem jest przezroczysty „new make” o mocy około 70%.

Dojrzewanie

Whisky dojrzewa przez lata w zacienionych magazynach, w beczkach z amerykańskiego i hiszpańskiego dębu.

Kupażowanie i butelkowanie

Malt Master łączy odpowiednie beczki, by zachować niepowtarzalny, a jednocześnie spójny smak i aromat Glenfiddich.

Whisky Glenfiddich Fire & Cane

SKŁADNIKI
1 porcja whisky Glenfiddich Fire & Cane
5 ml syropu cukrowego
Kilka kropel Angostury Bitter
Skórka z pomarańczy

PRZYGOTOWANIE
Do szklanki wypełnionej lodem nalej porcję whisky Glenfiddich Fire & Cane, dodaj 5 ml syropu cukrowego (Rozpuść 1:1 cukier z ciepłą wodą) oraz kilka kropel Angostury Bitter (opcjonalnie innego gorzkiego alkoholu). Zamieszaj i dodaj skórkę z pomarańczy dla uwypuklenia owocowych aromatów.

Glenfiddich Greenery

SKŁADNIKI
40 ml whisky Glenfiddich 12YO
100 ml schłodzonego naparu z zielonej herbaty (opcjonalnie smakowej)
cząstka pomarańczy
lód

PRZYGOTOWANIE
Do szklanki typu Old Fashioned dodaj lód oraz whisky Glenfiddich 12YO. Dopełnij zieloną herbatą. Udekoruj cząstką pomarańczy.

Glenfiddich Apple Mizuara

SKŁADNIKI
40 ml whisky Glenfiddich 12YO
40 ml soku Jabłkowego
40 ml wody gazowanej
lód
plaster jabłka

PRZYGOTOWANIE
Do szklanki z lodem dodaj whisky Glenfiddich 12YO. Dolej sok jabłkowy i dopełnij wodą gazowaną. Udekoruj plastrem jabłka.

FAQs

Skąd nazwa Glenfiddich?

W języku gaelickim Glenfiddich oznacza „Dolinę Jeleni” – dlatego symbolem marki od początku jest głowa jelenia.

Dlaczego butelka ma trójkątny kształt?

Woda, jęczmień i powietrze – trzy elementy niezbędne do stworzenia whisky Glenfiddich – stały się inspiracją Hansa Schlegera, autora projektu charakterystycznej trójkątnej butelki, która do dziś pozostaje znakiem rozpoznawczym marki.

Jaka jest różnica między single malt a blended whisky?

Blended whisky to najczęściej młodsze trunki, będące połączeniem destylatów z różnych gorzelni – często także whisky zbożowych. Ich podstawą jednak zawsze są whisky single malt. Single Malt powstaje wyłącznie w jednej destylarni, z trzech składników: słodu jęczmiennego, wody i drożdży. Smak i aromat wynikają wyłącznie z naturalnych składników oraz miejsca produkcji – w tym przypadku z destylarni Glenfiddich w szkockim Dufftown, sercu regionu Speyside.