Whisky Knockando 18 Slow Mature 43% 700 ml tuba

Knockando 18 Slow Mature to szkocki single malt butelkowany z mocą 43%. Produkt dojrzewał w beczkach po amerykańskim bourbonie i po sherry przez 18 lat, po czym został zabutelkowany pierwszy raz w roku 2016. Złoty trunek prezentuje bogatą paletę smaków i aromatów pełną nut cytrusowych, akordów fig, cynamonu, goździków i miodu.

Gorzelnia Knockando mieści się w mieście o tej samej nazwie w Moray w Szkocji w rejonach Speyside. Nazwa trunku, jak i samej wioski, pochodzi od gaelickiego Cnoc Cheannachd, co oznacza „czarne wzgórze”. Destylarnia powstała dzięki pomysłowi Johna Tylera Thomsona w 1898 roku, a już w 1904 roku została wykupiona przez W&A Gilbey, londyńskiego producenta ginu. Obecnie należy do międzynarodowego przedsiębiorstwa Diageo. Co ciekawe, zakład Knockando był pierwszym w Szkocji, w którym zainstalowano elektryczne oświetlenie! Na początku XX wieku popyt na trunek wzrósł do tak wysokiego poziomu, że marka zdecydowała się rozbudować gorzelnię o domki dla pracowników gorzelni i celników. Destylaty Knockando stanowią kluczowy składnik mieszanki J&B.

Destylarnia Knockando każdego roku prezentuje nowe roczniki. Wachlarz produktów gorzelni obejmuje 12-latka, 15-latka, 18-latka, 21-latka i 25-latka. Destylaty Knockando to jedne z najlżejszych z całego Speyside. Poszczególne pozycje deklarują rocznik i wiek słodu na butelce. Chociaż single malt jest stosunkowo nieznany w Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych, jest niezwykle popularny we Francji i Hiszpanii, co czyni go piątym bestsellerem firmy Diageo.