Whisky Talisker Magma 47YO 48,8% 700 ml

Talisker Magma 47-letni to najstarsza i jedna z najrzadszych butelek destylarni z Isle of Skye — single malt wydany w zaledwie 622 egzemplarzach na świecie. Najpierw dojrzewał w hogsheadach z amerykańskiego dębu, a następnie przeszedł czteromiesięczny finisz w nowych beczkach opalanych żarem wulkanicznych skał z Skye, bez otwartego ognia. W profilu mineralny, morski charakter — mokre skały, wodorosty, kryształki soli i słodkie szkockie toffi, z delikatnym dymem i pieprzowo-chili kłuciem typowym dla Talisker. Finisz długi, pikantny, z chłodzącym pieprzem syczuańskim. Zabutelkowana z mocą beczki 48,8%, bez filtracji na zimno i bez barwnika. Najlepiej delektować się czystą lub z odrobiną wody.