Ta mieszanka słodu i zboża leżakuje przez ponad 3 lata w beczkach po bourbonie. Po starannym wymieszaniu jest następnie finiszowana w japońskiej beczce po czerwonym winie z prowincji Tottori przez ponad 3 miesiące. To wykończenie beczką po czerwonym winie nadaje zachwycające nuty przypominające słodko-gorzki karmel i ciasto czekoladowe, którym towarzyszy wyjątkowy owocowy smak. Kluczowym czynnikiem przyczyniającym się do wyjątkowej jakości tej mieszanki jest wykorzystanie naturalnej wody podziemnej pochodzącej z góry Daisen. Połączenie tej krystalicznej wody i starannie dobranej mieszanki whisky daje harmonijny i dobrze zrównoważony wyraz. Niefiltrowana na zimno, naturalny kolor. Whisky mieszana leżakowana w beczkach po winie jest starannie wykończona naturalną wodą z góry Daisen. Charakteryzuje się głębokim, bogatym aromatem przypominającym winogrona oraz owocowym i łagodnym smakiem. Kolor: bursztynowy. Aromat: gorzki karmel, gorzka czekolada. Smak: skórka pomarańczowa, wanilia, ciasto klonowe. Finisz: długo utrzymująca się słodycz.
