Wino Amelie Souvignier Gris 12% białe wytrawne 750 ml

Winnica znajduje się w Zdziarcu nieopodal Radomyśla Wielkiego województwo Podkarpackie w otulinie mieszanych lasów, na ledwo zarysowanym wzniesieniu z wystawą południowo-wschodnią. Geograficznie to Płaskowyż Tarnowski liźnięty Kotliną Sandomierską.
Amelie założyli w 2010 roku bracia: Grzegorz i Wojciech Pachołowie. Początkowo było to kilkadziesiąt krzaków. W 2015 posadzony pierwszy hektar, obecnie winorośl rośnie na powierzchni 6 hektarów w kilku lokalizacjach, czyniąc producenta jednym z większych w tym regionie.

Souvignier Gris 2021 przeszedł częściową fermentację jabłkowo-mlekową, po czym dojrzewał na osadzie w używanej beczce dębowej przez mniej więcej kwartał. W bukiecie dominują żółte owoce, rumianek i pyłek pszczeli, w smaku – suszone owoce, którym aromatycznie najbliżej do kompotu z suszu, jest też trochę taniny i przypraw.

Typ: białe, wytrawne
Kraj: Polska
Region: Podkarpacie
Szczep: Souvignier Gris
Objętość: 750 ml
Zawartość alkoholu: 12%
Temperatura podawania: 8-10°C