Sauvignon Blanc z tej linii powstaje z wyselekcjonowanych krzewów porastających posiadłości w Waihopai, Awatere i Wairau Valley. Fermentacja w kadziach stalowych, przy czym około 10% fermentuje na dzikich drożdżach i przechodzi konwersję malolaktyczną, co ubogaca wino i nadaje sznytu.
Sauvignon Blanc z tej linii powstaje z wyselekcjonowanych krzewów porastających posiadłości w Waihopai, Awatere i Wairau Valley. Fermentacja w kadziach stalowych, przy czym około 10% fermentuje na dzikich drożdżach i przechodzi konwersję malolaktyczną, co ubogaca wino i nadaje sznytu.
W barwie słomkowe, o hojnym bukiecie egzotycznych owoców, brzoskwiń, agrestu, limonki i klementynki z zielnymi nutami liści bukszpanu, czarnej porzeczki i jalapeno.
Intensywność bukietu ma swoje poparcie w ustach, które są świeże i mają sporo objętości. Posmak guawy, mango, kiwi i marakui połączone z grejpfrutem i przydymionymi ziołami. Wykończenie jest pikantne i mineralne. Doskonały partner do ostryg, przegrzebków i sałatek, do grillowanego miecznika albo kałamarnicy, do średnio ostrej kuchni tajskiej (zielone curry) i łagodnych dań kuchni indyjskiej jak np. korma z kurczakiem.
| Producent | Babich |
| Marka | Babich |
| Kod EAN towaru | 9414603500101_2023 |
| Procent | 13,5% |
| Pojemność | 0.75 l |
| Opakowanie | Butelka |
| Smak wina | wytrawne |
| Kraj pochodzenia | Nowa Zelandia |
| Szczep | sauvignon blanc |
| Rocznik | 2023 |
POBIERZ APLIKACJĘ
MOBILNĄ I KORZYSTAJ
ZE SKANERA.
