Wino Biondi-Santi Brunello di Montalcino Riserva 2012 13% czerwone wytrawne 750 ml w drewnianej skrzynce

Brunello Riserva z 2012 roku odznacza się wspaniałą, będącą znakiem rozpoznawczym win tworzonych przez Franco Biondi-Santi, świeżością wzbogacającą o wibracje monumentalną acz wyrafinowaną strukturę. Bukiet otwiera się jak symfonia; pierwsze wyczuwalne są miękkie nuty owocowe, stopniowo rosnące i przechodzące w crescendo wraz z pojawieniem się aromatycznych ziół, lukrecji i niuansów balsamicznych. Na podniebieniu stanowi kwintesencję klasy i elegancji, o doskonałej taniczności oraz nieprawdopodobnie długim, czystym i smakowitym zakończeniu.

Swój charakter wino uzyskuje m.in. dzięki długiemu starzeniu w beczkach z dębu slawońskiego. Wysiłki Clemente opłaciły się, kiedy w 1867 roku jego brunello otrzymało medal na międzynarodowym konkursie winiarskim w Montepulciano. Wkrótce potem pojawił się pierwszy oficjalny rocznik Brunello di Montalcino Riserva 1888, dzieło Ferruccio Biondi-Santi, bratanka Clemente. Dwie butelki tego wina do dziś są pieczołowicie przechowywane w „La Storica” – historycznej winotece w Tenuta Greppo, najstarszej i najbardziej prestiżowej części winnicy.

Brunello di Montalcino należy do elity najsłynniejszych i najdroższych win świata. Wina są bardzo długowieczne, bo ich potencjał sięga 70–80 lat dostępne są w ofercie Domu Wina.