Wino Bodegas y Vinedos Pujanza Norte (TOP 100 Spain James Suckling 2023)14,5% czerwone wytrawne 750 ml

Kolor jest purpurowy z połyskliwymi refleksami. Aromat jest kompleksowy, przy jednoczesnej świeżości. Bardzo ekspresyjne wino, zdefiniowane. Dojrzałe owoce, balsamiczne i kwiatowe nuty, torf i atrament, mineralność i kwasowość, które obiecują mu długie życie. W ustach Norte ma wszystko: strukturę, ciało i nerw. Owoc jest tu przedni, a równowaga między alkoholem i kwasowością wręcz podręcznikowa. To mistrz elegancji, z długim posmakiem dojrzałych owoców, drewna, przypraw i herbacianych liści. 

PODAWAĆ DO

Pieczeni, dziczyzny, dojrzewających steków i jagnięciny oraz twardych serów.