Wino Cantina Valle Isarco Gewurztraminer DOC 14% białe wytrawne 750 ml

Kolor jest żółty z zielonkawym połyskiem. W nosie wino jest eleganckie, szalenie aromatyczne, z nieodłącznym aromatem przypraw i różanych płatków. W ustach wyraziste, pełne o mocno zarysowanej strukturze. 

SZCZEGÓŁY PRODUKCJI

Tylko ręczny zbiór do małych pojemników (stok ma nachylenie 50%). Selekcja w winnicy, po delikatnym wyciśnięciu soku, moszcz fermentuje w stali w kontrolowanej temperaturze, na osadzie, bez fermentacji malolaktycznej.  

PODAWAĆ DO

Krewetek, krabów, raków, homarów, foie gras, dań au gratin, pikantnych serów oraz jako aperitif