Wino Cantina Valle Isarco Gruner Veltliner DOC 14% białe wytrawne 750 ml

Barwa się mieni od zielonkawej do blado żółtej. Pojawiają się aromaty zielonego jabłka, skoszonej trawy i różowego grejpfruta. W smaku jest przyjemnie pikantne, dobrze zbudowane, o bardzo rześkiej kwasowości i długim finiszu.  

SZCZEGÓŁY PRODUKCJI

Tylko ręczny zbiór do małych pojemników (stok ma nachylenie 50%). Selekcja w winnicy, po delikatnym wyciśnięciu soku, moszcz fermentuje w stali w kontrolowanej temperaturze, na osadzie, bez fermentacji malolaktycznej.  

PODAWAĆ DO

Miękkich serów, rybnych przystawek, ragout z białego mięsa, grillowanych ryb