Wino Casa Giona Doc Valpolicella Ripasso Superiore 14% czerwone wytrawne 750 ml

Aromat odkrywa nuty dojrzałych czereśni, wiśni i śliwek, z akcentami wanilii i kakao, w smaku wytrawne, o miękkiej fakturze tanin, atrakcyjne i eleganckie jednocześnie.
Ripasso to winifikacyjna technika refermentacji młodego wina Valpolicella ze skórkami winogron pozostałymi po produkcji Amarone.
Wino dojrzewało w beczce przez 12 miesięcy.

Food pairing: wino idealnie komponuje się z wędlinami, pieczony i duszonym mięsem, jagnięciną, confit de canard, gulaszemoraz półtwardymi żółtymi serami