Wino Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge 2022 14,5% czerwone wytrawne 750 ml

Znakomite châteauneuf-du-pape o wspaniałej, lśniącej czerwonej barwie z karminowymi refleksami. Intensywny i złożony bukiet ujawnia bogactwo aromatów bardzo dojrzałych czerwonych owoców, którym towarzyszą nuty czekolady, tytoniu i leśnego runa. Na podniebieniu jest hojne i jedwabiste – rozpoczyna się miękkim, krągłym atakiem, po czym odsłania elegancką strukturę tanin, doskonale zrównoważoną i niezwykle harmonijną. To wyrafinowane wino o wyjątkowej harmonii, będącej świadectwem pełnej dojrzałości osiągniętej mimo szczególnie gorącego i suchego rocznika. Podawać do pieczonej lub duszonej jagnięciny (szczególnie z rozmarynem, tymiankiem i czosnkiem), wołowiny (steków, rostbefu, policzków, pieczeni), dziczyzny (sarny, jelenia, dzika, bażanta), kaczki, długo duszonych mięs, takich jak wołowina po burgundzku czy gulasze, dań z truflami i grzybami leśnymi, dojrzewających serów, takich jak comté, beaufort, mimolette extra vieille, pecorino stagionato czy manchego curado.