Wino Chateau Coustarelle Cahors Caroline Malbec AOC 13,5% czerwone wytrawne 750 ml

Wino o połyskującej, ciemno rubinowej barwie. W nosie pojawiają się aromaty ciemnych owoców i lukrecji, z odrobiną tytoniu. W ustach jest mocarny i aksamitny, a taniny są przyjemnie gładkie, mocno podbite ciemnymi, jagodowymi owocami.  

SZCZEGÓŁY PRODUKCJI

Po ręcznych zbiorach, winogrona odpoczywają jedną dobę w niskiej temperaturze. Maceracja na skórkach i 20-dniowa fermentacja. Po zakończeniu fermentacji wino dojrzewa w dębowych beczkach (w 20% nowych) przez kilka miesięcy. Niefiltrowane przed zabutelkowaniem.

PODAWAĆ DO

Ten Malbec będzie znakomitym partnerem czerwonych mięs, kaczki, jagnięciny i czekoladowych deserów.