Wino Chateau Dereszla Balatoni Olaszrizling 11,5% białe wytrawne 750 ml

Olaszrizling (graševina- Chorwacja, welschrisling – Austria i Niemcy, risling laski - Słowacja, italico riesling - Włochy)- odmiana winogron pochodząca najprawdopodobniej z Europy Środkowej ( z obszaru nad Dunajem), która jest obecnie najczęściej uprawianą odmianą białych winogron na Węgrzech. Mimo, że nie cieszy się szczególną estymą, z racji tego, że najczęściej powstają z niej wina codzienne, łatwe i raczej proste, to przy niższej wydajności z hektara ma znaczny potencjał do tworzenia win jakościowych zdatnych do długiego starzenia w beczkach. Kiedy wina wytworzone z tej odmiany są młode zwykle mają dosyć mocny, cytusowo-kwiatowy charakter. Na podniebieniu zaś wyrażają się wysoką kwasowością, lekką migdałowo-orzechową goryczką i mineralnością.