Wino De Saint-Gall Le Selection Brut 12,5% czerowne wytrawne 750 ml

Kremowa faktura, harmonia, energia i przyjemnie szczypiące w policzki bąbelki, zapach wypełniony nutami białych kwiatów, brzoskwiń i cytrusów, a w tle akcenty mineralne.
Owoce do produkcji Le Selection pochodzą z winnic w gminach Côte des Blancs, Montagne de Reims i Vallée de la Marne. 36% tej nierocznikowej mieszanki stanowi wino z tzw. rezerwy domu.
Wino leżakowało min. 18 m-cy na osadzie.

Food pairing: aperitif, sushi, ryby wędzone, ostrygi, skorupiaki i inne owoce morza, smażona cielęcina, ser comté,