Wino Gloria Nerello Mascalese Organic 13% czerwone wytrawne 750 ml

Kolor: Jasnoczerwony 

Aromat:    Przyjemne aromaty ciemnych wiśni i innych czerwonych owoców, z nutami cynamonu i suszonych ziół.

Smak:  Świeży, owocowy i ziemisty oraz mineralny smak dzięki wulkanicznej glebie, z przyprawami i obecnymi taninami, dobrze zrównoważony z delikatną kwasowością i długim posmakiem.

Parowanie z jedzeniem:  Dobrze komponuje się z makaronami, jako aperitif lub z lekkimi daniami z owoców morza i sałatkami. Podawać w temperaturze 16°C.

Produkcja i dojrzewanie:  Ekologicznie uprawiane winogrona są zbierane ręcznie pod koniec września. Fermentowane przez 5-6 dni w temperaturze 25°C. Moszcz jest pompowany dwa razy dziennie podczas fermentacji, a po fermentacji jabłkowo-mlekowej dojrzewa dąb przez 4 miesiące.