Wino Guerila Barbera Selection czerwone wytrawne 750 ml

Ręczny zbiór, uprawianych biodynamicznie winogron. Czterotygodniowa maceracja oraz spontaniczna fermentacja z naturalnymi drożdżami. Następnie  wino leżakuje przez 12 miesięcy w tradycyjnych dużych starych dębowych beczkach.

Butelkowanie według kalendarza biodynamicznego z minimalnym dodatkiem siarki bez filtracji. Piękny intensywny kolor granatu z fioletowymi refleksami. Bardzo złożony aromat i smak dojrzałych jeżyn, runa leśnego, śliwek i grafitu. Bogate, pełne, mocno zbudowane z wyjątkowo długim posmakiem i przyjemną świeżością. Idealne do dań  na bazie czerwonego mięsa, dziczyzny oraz do deski serów i wędlin.