Wino La Carmina Albarino 12,5% białe wytrawne 750 ml

Hiszpańskie wino o wspaniałym jasnym, słomkowym kolorze. W nosie czyste, z wyczuwalnymi aromatami owoców tropikalnych (ananasa i marakui), cytrusowymi refleksami i nutą mięty pieprzowej. Pikantne, owocowe i świeże na podniebieniu, dobrze zrównoważone i z wytrawnym finiszem. Pozostawia delikatny posmak przywołujący aromat owoców i ziół. Idealnie łączy się z owocami morza, warzywami oraz daniami na bazie ryżu (np. paella).

Proces produkcji polega na moczeniu winogron wewnątrz prasy. Po obniżeniu temperatury do 8°C, owoce pozostawia się na kilka godzin do maceracji w celu wydobycia aromatów, a następnie bezpośrednio je wyciska. Po maceracji wino poddaje się fermentacji w temperaturze 13°C