Wino Langmeil Fifth Wave Grenache 14,5% czerwone wytrawne 750 ml

Wino ma głęboki czerwony kolor. W nosie aromaty konfitury wiśniowej i malinowej mieszają się z nutami białego pieprzu i słodkich przypraw. Dojrzałe, słodkie owoce wręcz lecą się na język, zwłaszcza wyczuwalny posmak wiśni i czekolady dębowej dopełniają całości. Miękkie taniny i dobra kwasowość równoważą bogate smaki, a finisz jest długi, pieprzny i owocowy.

SZCZEGÓŁY PRODUKCJI

Owoce pochodzą z krzewów w wieku 35-69 lat. Po ręcznych zbiorach, winogrona poddano dodatkowej selekcji. Fermentacja odbywa się w otwartych, cementowych kadziach. Następnie wino dojrzewało przez 19 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego dębu (11%) oraz używanych beczkach z dębu amerykańskiego (89%). „Piąta Fala” to wezwanie ‘do broni’ rodziny Lindnerów, aby zachować, promować i chronić to, co najlepsze w Barossie.

PODAWAĆ DO

Treściwych, bogatych zapiekanek typu casserole, jagnięciny oraz dziczyzny.