Wino Langmeil Valley Floor Shiraz 14,5% czerwone wytrawne 750 ml

Bardzo głęboki szkarłat z fioletowymi odcieniami. Ze szklanki unoszą się intensywne aromaty wiśni, śliwki satsuma i morwy, zmieszane z delikatnymi nutami mlecznej czekolady, białego pieprzu i cynamonu. Podniebienie jest pełne charakteru, z przyjemnymi śliwkami, wiśniami, czekoladą i wanilią z amerykańskiego dębu. Słodkie owocowe smaki uzupełniają jedwabiste taniny oraz słodko-pikantne przyprawy. Region Barossa słynie z win. W jego sercu znajduje się Valley Floor, żyzny obszar z najlepszym nasłonecznieniem i domem dla jednych z najlepszych winnic Shiraz w Australii.

SZCZEGÓŁY PRODUKCJI

‘Valley Floor’, podobnie jak inne wina premium z Doliny Barossy jest zrobiony z najlepszych winogron z różnych plantacji w regionie. Owoce pochodzą z krzewów w wieku od 50 do nawet 120 lat. Są delikatnie wyciskane w koszykowych prasach, a fermentacja odbywa się w otwartych kadziach. Przez 24 miesiące 90% wina było starzone w używanych beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu, a 10% w nowych amerykańskich. Wino jest gotowe do picia już teraz i przynajmniej przez kolejne 10 lat.

PODAWAĆ DO

Bogato przyprawionych dań mięsnych, dziczyzny oraz dojrzałych serów, w szczególności typu cheddar, parmigiano i pecorino.