Lavis Pinot Nero to eleganckie czerwone wino z Trentino, które oferuje bogaty aromat słodkich wiśni i maraski, uzupełniony subtelnymi nutami leśnych owoców, idealne do rozkoszowania się obok wykwintnych dań takich jak risotto z grzybami czy pieczona kaczka.
Wzgórza Trydentu są idealnym środowiskiem pod uprawę szczepu Pinot Nero. Siedliska, z których pochodzą grona, są skupione wokół dwóch historycznych miejscowości Lavis oraz Giovo, o piaszczysto- gliniastym podłożu. Grona są zbierane ręcznie pod koniec września. Fermentacja zachodzi w kadziach stalowych, a następnie wino dojrzewa 5/6 miesięcy we francuskich, używanych beczkach dębowych. Jest to wino o jasnorubinowej barwie, w zapachu dominują subtelne czerwone owoce, jak malina oraz wiśnia Marasca, oraz owoce leśne i słodkie przyprawy. W ustach lekkie, o jedwabistych i pełnych uroku taninach, które prowadzą do przyjemnego posmaku czerwonych oraz jagodowych owoców o trwałej intensywności i lekko kwasowo- pikantnej końcówce.
POBIERZ APLIKACJĘ
MOBILNĄ I KORZYSTAJ
ZE SKANERA.
