Wino Moderato Merlot Tannat 0% czerwone wytrawne 750 ml

Wino bezalkoholowe czerwone 0% Merlot & Tannat to nowoczesna propozycja dla gastronomii, łącząca aksamitną gładkość Merlota ze strukturą Tannata – szczepu charakterystycznego dla południowo-zachodniej Francji. Aromaty czarnych owoców i przypraw z delikatnym akcentem wanilii przechodzą w pełniejsze, owocowe usta z miękkimi, dobrze zintegrowanymi taninami i przyjemnym, łagodnym finiszem. Proces dealkoholizacji pozwala zachować charakter czerwonego wina przy bardzo niskiej zawartości alkoholu.

To pozycja łatwa do wdrożenia w karcie – szczególnie tam, gdzie goście oczekują bardziej zaokrąglonego i przystępnego stylu czerwonego wina bez alkoholu. Sprawdzi się w pairingach bezalkoholowych oraz jako alternatywa do dań mięsnych, makaronów, serów czy kuchni roślinnej o większej intensywności. Zbalansowany profil i wysoka pijalność wspierają rotację oraz sprzedaż, wpisując się w rosnący trend No/Low w gastronomii.