Wino musujące De Stefani DS Brut Prosecco 11% białe wytrawne 750 ml

Delikatne tłoczenie winogron po odszypułkowaniu i miażdżeniu. Klarowanie statyczne na zimno, a następnie fermentacja na dzikich drożdżach w stali nierdzewnej w temperaturze 18°C. Wino dojrzewa kilka miesięcy na osadzie drożdżowym z regularnym batonnage dla uzyskania gładkości i pełni. Druga fermentacja odbywa się metodą Charmata (w zbiornikach ciśnieniowych). Jasnosłomkowa barwa rozświetlona drobnym i trwałym musowaniem. Aromaty jabłka i gruszki z nutą jaśminu. W ustach świeże, rześkie i eleganckie. Doskonałe jako aperitif, świetne do owoców morza, spaghetti z małżami oraz wędlin.