Wino Scavi & Ray Pinot Grigio delle Venezie DOC 12% 750 ml

Pinot Grigio jest uważany za odmianę winogron białych, mimo że jej owoce mają kolor od czerwonawego do niebieskiego. Charakteryzuje się łagodną kwasowością i delikatnym aromatem jabłka. Jego właściwości mineralne pochodzą z kredowej gleby w pobliżu gór Dolomitów. Ta odmiana winogron, zwana także Grauburgunder lub Pinot Gris, rozwija się głównie w chłodniejszym klimacie. Jest dobrze zbierany przed pełnym dojrzewaniem i fermentowany w bardzo niskich temperaturach. Wino wyróżnia się złoto-żółtą barwą.

Doskonały dodatek do potraw, Pinot Grigio delle Venezie DOC nadaje się również jako aperitif sam w sobie. Bardzo dobrze komponuje się z daniami warzywnymi, sałatkami i włoskimi specjałami, takimi jak szynka parmeńska, dania z makaronu i risotto. Oczywiście pokazuje również swoje wyjątkowe walory razem z białym mięsem.