Wino Simcic ModriPinot Selecija 13,5% czerwone wytrawne 750 ml

Wytrawne, czerwone Pinot Noir z legendarnej słoweńskiej winnicy Marjan Simčič, położonej na granicy słoweńskiej Brdy i włoskiej Friuli. Początkowa fermentacja odbywa się na skórkach przez okres 14 dni, a dojrzewanie w odbywa się w beczkach typu barriques o pojemności 225l przez okres 29 miesięcy, z czego 30% są to nowe beczki.

Wino to posiada przejrzysty, rubinowy kolor, z ceglastymi refleksami. Na nosie czuć aromat likieru wiśniowego i skórkę pomarańczową z subtelnie wkomponowaną beczką i ziołami w tle. W ustach złożone, dominują dojrzałe czerwone owoce, maliny i wiśnie, z przyjemnym posmakiem beczki i zadziorną nutą mięty pieprzowej. Nadaje się do picia od razu, ale posiada potencjał do starzenia nawet przez 10 lat.