Wino Sol De Chile Reserva Carmenere 13,5% czerwone wytrawne 750 ml

 Wina z linii Reserva zostały wytworzone z wyselekcjonowanych winogron. Winogrona pochodzą z winnic położonych w Villa Alegre, 285 km na południe od Santiago, w Dolinie Maule. To miejsce ma klimat śródziemnomorski, gdzie zimowe deszcze są normalne, a lata są suche, z wyraźnym zakresem temperatur między dniem a nocą. Dzięki temu winogrona nabierają dojrzałych tanin, a także doskonałego aromatu i koncentracji koloru. Gleby to połączenie piasku i pyłu wulkanicznego, a płaski teren zapewnia doskonałą ekspozycję na światło słoneczne. Winogrona zbierano na początku maja. Moszcz fermentuje w kadziach ze stali nierdzewnej z wybranymi drożdżami w temperaturze od 26° do 28°C przez okres od siedmiu do dziesięciu dni. Następnie trafiają do beczek francuskich i amerykańskich, gdzie dojrzewają przez 8 miesięcy. Przed butelkowaniem wina są starannie stabilizowane i filtrowane, aby zachować wszystkie owoce.