Wino Srebrna Góra Cuvee Blanc 11,5% białe półsłodkie 750 ml

Winnica Srebrna Góra stanowi obecnie jedno z największych tego typu przedsięwzięć w Polsce. Obszar upraw obejmujący 26 hektarów pozwala nie tylko na duże możliwości produkcyjne, ale i na sporą swobodę w doborze szczepów. Srebrna Góra w swych działaniach nawiązuje do tradycji krakowskiego winiarstwa, sięgających X wieku. Zabytkowe pomieszczenia klasztoru kamedułów, nowoczesne zbiorniki fermentacyjne, drewniane beczki, tu miłość do wina i tradycja, spotykają się z nowoczesną technologią. 

Po wielu latach, winnica Srebrna Góra powróciła do wytwarzania białego wina półsłodkiego. I jest to bardzo udany powrót! Wino przygotowane ze szczepów: solaris (35%), hibernal (25%), seyval blanc (20%), johanniter (20%).

W nosie wyczuwana dojrzała gruszka i jabłko, poziomka, banan w białej czekoladzie i czereśnia koktajlowa w syropie.
W ustach wino jest pełne i bogate: smak gruszki w kompocie, białe winogrona, mirabelka, banan w czekoladzie, rodzynki i żurawina. W tle odrobina nut ziołowych: mięty i melisy oraz nieco rumianku.

Wino Srebrna Góra - Cuvee półsłodkie jest aksamitnie kremowe.

Polecamy pić samodzielnie lub do lekko słodkich, delikatnych deserów (np.; panna cotta) zawierających dodatek owoców: brzoskwiń, nektarynek, moreli, jabłek, gruszek, także cytryn bądź limonek, passiflory lub ananasa.
Będzie smakowało również z owocami w miodzie, plackami, naleśnikami, lekkimi kremami. Warto również go spróbować do dań nieco ostrzejszych: orientalnych aromatycznych.

Nowy rocznik ma nową etykietę.

Typ: białe, półsłodkie

Kraj: Polska

Region: Małopolska

Szczep: solaris (35%), hibernal (25%), seyval blanc (20%), johanniter (20%).

Objętość: 750 ml

Zawartość alkoholu: 11%

Temperatura podawania: 8-10°C