Wino Wente Beyer Ranch Zinfandel 14,5% czerwone wytrawne 750 ml

W nosie można wyczuć aromaty malin, wiśni, wanilii i truskawkowego dżemu. W ustach są delikatne taniny, wyczuwalne ciemne owoce, wzmocnione nutami drewna. Pełne o długim zakończeniu.  

SZCZEGÓŁY PRODUKCJI

Zbiór miał miejsce w przeciągu jednego tygodnia na przełomie września i października. Każda odmiana była fermentowana oddzielnie w zbiornikach ze stali nierdzewnej gdzie napowietrzano je dwa do trzech razy dziennie, aby zmaksymalizować ekstrakcję smaków i koloru. Następnie wino dojrzewało w kombinacji zbiorników ze stali nierdzewnej i neutralnej dębowej beczki, aby zachować owocowość i świeżość wina. 

PODAWAĆ DO

Dań o bogatym lub pikantnym smaku oraz wołowiny w sosie z pieprzu, wieprzowiny czy kiełbasek lub sosów z masłem i śmietaną.