Wino Zenato Amarone della Valpolicella Classico DOCG 16,5% czerwone wytrawne 1500 ml

Głęboki rubinowy kolor. W nosie śliwki i maliny. W miękkim ciele figi i tytoń. Wino wytrawne, pełne, bogate i doskonale zbalansowane. 

Winogrona zbierane są od drugiej połowy września do pierwszej połowy października. Można zbierać tylko ręcznie. Winifikacja: Po zebraniu i starannej selekcji wkład się je w skrzyniach w suszarni na 3 do 4 miesięcy, zwracając uwagę na odstępy między winogronami dla transportu procesu suszenia. Winogrona są następnie wyciskane i macerowane ze skórkami przez 15-20 dni w temperaturze 23-25°C. Nowe roczniki leżakują przez co najmniej 36 miesięcy w dębowych beczkach.

Idealne do Dziczyzny, czerwone mięso , ostre sery.