Wino Ravoire Cotes du Rhone blanc 12% białe wytrawne 750 ml

Motto rodziny Ravoire, które widnieje na etykiecie pochodzi z XVI wieku. W języku łacińskim brzmi Nunc est bibendum! Co oznacza - Czas uczcić radosną nowinę! Oczywiście winem. Olivier Ravoire dla podkreślenia wielowiekowej rodzinnej historii, nazwał różne apelacje terminami związanymi z rycerstwem.

Wyjątkowa nazwa Banderet, tego rocznika Côtes-du-Rhône, oznacza rycerza, który stawał do boju pod własnym sztandarem. Wino powstało w  70% z Grenache Blanc i  30% z Viognier. Średni wiek winorośli z najlepszych działek w apelacji to 40 lat. Zbiór winogron odbywa się wcześnie rano, w celu utrzymania niskiej temperatury, co jest utrzymane przy natychmiastowym tłoczeniu i winifikacji.

Wino aż do zabutelkowania dojrzewa na drobnym osadzie w stalowych kadziach. Powstały trunek prezentuje żółtą barwę ze złotymi refleksami. W nosie nuty cytrusów i kwiatów akacji. W ustach delikatne i bogate; pełne, oferujące szeroką ekspresję aromatyczną. Idealna temperatura serwowania: od 10°C do 12°C.