Dziękuję za twoją opinię!
Każdy komentarz i miłe słowo od naszych Użytkowników jest dla nas niezwykle ważne! Dziękujemy za spędzenie czasu na naszej platformie i dodanie opinii.
I z wielką uwagą czytamy Twoją ocenę, bo była moderowana :)
Rtvelisi Qvevri Saperavi to czerwone wino gronowe. Produkowane tradycyjną metodą w glinianych amforach qvevri z winogrom szczepu Saperavi.
Tradyca produkcji win w Qvevri odróżnia grzińskie wino od wszystkich innych win na świecie. Qvevri to duże naczynie gliniane w kształcie jajka, z wąskim dnem i szerokim otworem na górze. Winiarze od tysiącleci chowali swoje qvevri pod ziemią, a nad powierzchnią było widać tylko brzeg naczynia. Tradycja wytwarzania wina w qvevri jest zakorzeniona w kulturze gruzińskiej od ponad 8000 lat, a w 2013 roku UNESCO dodało je do swojego katalogu niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości.